Interview bersama Mentor Kerepek

Tarikh : 22.12.2014
Masa   : 9.00 pagi
Tempat : Kg. Penan Muslim , Batu 10 ,
               Jalan Bintulu Miri ,
               97000 Bintulu , Sarawak .

Nama pengusaha / Mentor :

Puan SitiNah Binti Sumar 

 Perusahaan :

                                                     Kerepek dan Kuih kering (CT MAR)

Jenis perniagaan :

                                                                   Milikan Tunggal

Alamat perniagaan :

                     Kg. Penan Muslim , Batu 10 , Jalan Bintulu Miri , 97000 Bintulu , Sarawak .

No. Telefon :

                                                                      014-8773506

Email :

                                                            Sitinah.sumar@gmail.com

 Pengenalan

   Pada temubual yang pertama kami sekumpulan menemubual Pn. SitiNah Binti Sumar iaitu pengusaha CT MAR . Bukan sekadar kerepek dan kuih kering, beliau juga menjual pelbagai produk seperti kek dan apam. Puan SitiNah juga mula menceburi bidang perusahaan ini iaitu secara kecil-kecilan iaitu pada tahun 2008 . Kilang ini merupakan kilang persendirian iaitu milikan tunggal yang di usahakan oleh Puan SitiNah dan 2 orang pekerjanya . Perniagaan kerepek dan kuih kering yang dijalankan adalah daripada resipi turun-temurun keluarganya  . Jabatan Pertanian memberi pinjaman permulaan modal kepada perniagaan ini iaitu sebanyak RM3000 .

   Selain itu , temubual ini juga mengenai proses yang di lakukan untuk membuat kerepek dan kami juga dapat melihat cara pembuatannya . Kami juga menebual mengenai cara dan sejarah yang beliau lakukan untuk memulakan perniagaan ini iaitu dimana beliau mendaftar perniagaan ini dan latar belakang mengenai kilang ini .Kilang ini beroperasi seawal pagi iaitu jam 8.00pagi-6.00petang . Permintaan terhadap produk Puan SitiNah ini popular dan mendapat tempahan yang banyak terutama di musim perayaan , di Pasar Utama Bintulu dan juga terdapat di sekolah-sekolah juga .


Langkah perusahaan di jalankan :

• 2008 : Modal dari Jabatan Pertanian untuk memulakan perniagaan iaitu sebanyak RM3000 .
• 2010 : Membeli peralatan pemprosesan dan membesarkan tempat pemprosesan iaitu berjumlah sebanyak RM15,000 .
            - Peralatan (RM10000)
            - Membesarkan tempat pemprosesan (RM5000)

    Pasaran yang di lakukan beliau adalah melalui jualan terus dan juga tempahan-tempahan yang di terima oleh orang ramai .  Pada setiap 25hb Puan SitiNah perlu membuat laporan kepada Jabatan Pertanian tentang kuantiti keluar masuk , untung/rugi , gas , elektrik dan gaji pekerja (2 orang) RM30-40/hari .

Produk & Harga

Kerepek Sayur yang popular
RM15/KG

Lebih Lanjut mengenai jenis harga dan produk kuih , kek , apam yang dijual CT MAR boleh melayari blognya sendiri : http://kuihkeringctmar.blogspot.com

Dalam temubual ini kami dapat mengetahui proses dalam penubuhan sesuatu penubuhan dan proses membuat dan melihat sendiri proses membuat kerepek dan kuih . Puan SitiNah adalah seorang mentor bagi kami untuk meneruskan perniagaan kerana beliau sangat bersungguh-sungguh dan tidak berputus asa dalam menjalankan perusahan ini walau pada mulanya secara kecil-kecilan dan atas usahanya sendiri sekarang beliau telah berjaya dalam bidang ini dan produknya mendapat permintaan tinggi di kalangan kawasan setempat serta di merata tempat .

Thank you ,
Update by : Fatin Nuradilah

Latar Belakang Syarikat

Nama perniagaan    : Vege Krunch Ent.
Jenis produk            : Kerepek Sayur
Tarikh Ditubuhkan  : 1 Disember 2014
Jenis perniagaan      : Milikan Tunggal
Alamat                      : Kg. Penan Muslim, Batu 10,Jalan Bintulu                                     
                                    Miri,97000 Bintulu, Sarawak
Number  Telefon      : 086-889090 (Pejabat)
Faks                           : 086-889094
E-mail                       : kumpulanempat2402@gmail.com
Jenis pendaftaran    : Akta Pendaftaran Perniagaan 1956


Syarat-syarat penubuhan :

1. Perniagaan dimiliki sepenuhnya oleh seorang pemilik sahaja .
2. Mempunyai kuasa meminjam yang tidak terhad .
3. Segala kerugian di tanggung sendiri .
4. Pemilik tunggal boleh memindahkan perniagaan .
5. Di bentuk secara tidak rasmi.

Cara Penubuhan :

1.  Pemilik perniagaan atau orang yang bertanggungjawab hendaklah mendaftarkan pernigaan tidak lewat 30 hari dari tarikh permulaan perniagaan .
2. Pendaftaran boleh di buat di mana-mana kaunter SSM atau melalui Perkhidmatan E-Lodgement .
3. Lengkapkan Borang Pendaftran Perniagaan Baru (Borang A)
   i) Nama sendiri - Perniagaan yang menggunakan nama sendiri seperti di kad pengenalan tidak perlu membuat permohonan kelulusan nama.
   ii) Nama Tred - Harus Lengkap Borang Kelulusan Nama Perniagaan (Borang PNA.42) .Rujuk Panduan Permohonan Nama Perniagaan .
4. Kelulusan nama perniagaan tertaluk kepada Kaedah 15, Kaedah Pendaftaran Perniagaan 1957.
5. Pendaftaran baru perniagaan boleh di buat bagi jangkamasa satu (1) tahun dan tidak melebihi lima (5) tahun pada setiap pendaftaran .
   

Rujukan :
http://www.ssm.com.my
https://www.ssm.com.my/sites/default/files/booklet/Garis%20Panduan%20SBMJ.pdf

Perjumpaan ke-3

Tarikh   : 20 Disember 2014
Masa     : 2.00 petang
Tempat  : KK2 , Kolej Sri Rajang UPMKB

Aktiviti :

         Perjumpaan kali ini adalah untuk membincangkan dan mengenalpasti lokasi dan latar belakang syarikat kami . Kami juga merekacipta blog supaya blog lebih kemas , memberi banyak maklumat dan lebih teratur .

               Selain itu , kami juga membincangkan dan menjadualkan tarikh dan masa untuk kami menemuramah kilang atau syarikat yang di pilih supaya teratur . Kami juga membincangkan mengenai maklum balas kilang dan syarikat yang ingin di temu ramah .Kami juga membincangkan soalan dan membahagikan soalan-soalan kepada beberapa bahagian iaitu :

• HR
• Pemasaran
• Kewangan
• Operasi

Thank You .
Updated by : Fatin Nuradilah A.R.Romzi
                                                            

Perjumpaan ke-2

• TARIKH :  14.12.2014
  MASA : 3:00 Petang
  TEMPAT : KK2 , Kolej Sri Rajang
  
  
  
• Berbincang mengenai visi , misi , background , SWOT analysis untuk projek kami .
• Berbincang mengenai logo kerepek sayur dan alif adib di beri tanggungjawab untuk membuat lakaran di komputer hasil kerjesama kumpulan yang memerah idea mengenai corak logo kumpulan.
• Setiap AJK2 yang telah di bahagi tugas membentangkan semasa ke semasa tentang maklumat projek  iaitu , Mark di beri tanggungjawab untuk menghubungi kilang kerepek yang mahu di interview .
• selain itu , membincangkan tarikh setiap interview 
• Kilang yang kami mahu interview ketuanya agak sibuk dan tidak berada di kilangnya ,jadi dengan hasil kerjasama ahli kumpulan kami mencari inesiatif lain iaitu mencari kilang yang berkait dengan kerepek .
   
  • kami memilih Zero Eight Enterprise sebagai kilang untuk kami menemu ramah 
  
  
  
  
  

SWOT Analisis

1. STRENGTH
   
   •   Easy and fast to process because we use modern machines.
   •  Original recipes.
   •  Bumiputera product and halal brand.
    
2. WEAKNESS
   
   •  Competitor. 
   •  New in this business with lack experience in crispy industry.
     
3. OPPORTUNITIES
   
   •   Introduce vege krunch to foreign market.
   •  Provide job opportunity to local community.
    
4. THREAT
   
   •  Increasing competitor in the same market.
   •  Demand continuosly through the year.

Perjumpaan pertama

 TARIKH :8.12.2014
 MASA : 5:00 Petang
 TEMPAT : KK2 , Kolej Sri Rajang 

• Memilih dan membincangkan pemilihan produk dan produk kerepek telah menjadi pilihan
• Melantik Ketua , S/U , kewangan . HR , dan pemasaran
• Membuat blog 
• Semua ahli di beri tugas mencari kilang